博多の上呉服町にある中世博多うどん やす川に食べに行ってみました。
I went to eat at Medieval Hakata Udon Yasukawa.


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早良川に昼食を食べに行きました。

飲み物を飲みながら、日替わりのベーコンと大根葉のスパゲティ注文することにしました。

スパゲティが出来上がるまでの間にマスターから「ボジョレーヌーボー飲んでみらんね？」と勧められました。11/15に解禁されたばかりの旬な飲み物なので酒屋で買って飲んでみようかと思っていたところでしたので、グラス一杯いただくことにしました。


通常、ここでは別の銘柄のワインが出されるのですが、慣れのせいでしょうけれど、それと比べるとちょっと味が淡く物足りない感じがしました。とりあえず、旬のワインを飲めたことに満足して自分でボトルを購入するのはやめてしまいました。

ワインをすすっていると、スパゲティが出来上がりました。

大根葉が高菜の漬物のような歯ごたえで洋食に和食が入った珍しい食感でした。

いつものとおり美味しく頂きました。

九重部屋が宿舎を構える鳥飼八幡宮から大相撲十一月場所が行われている福岡国際センターに移動する途中にラーメンを食べに長浜に寄ってみました。

長浜は長浜ラーメンとして知られているところで、複数のラーメン屋が、ひしめき合うほどではありませんが集まっています。

那の津通りに面した長浜家。

長浜家は近くの浜の町公園前交差点の北西にもう一軒あります。

どちらも「元祖ラーメン長浜家」とありますが、こちらの看板には登録商標の文字がありません。入り口は矢印の10m程先にあります。


ここのほぼ正面には長浜将軍があります。

テーブルに置いてある辛子高菜を好みでラーメンに入れて辛口のラーメンを楽しめるところです。

この左隣には元祖長浜屋の店舗の一つ（旧本店）だったところがあります。
新店舗への案内の矢印があります。

矢印の方向に進んでいくと、角に長浜ナンバーワンの店舗があります。


この正面には名物元祖長浜らーめんがあります。


このナンバーワンの看板を曲がると元祖長浜屋があります。


前述の長浜家は事情があって長浜屋から分裂した店のようです。初めの那の津通りに面した長浜家には一度行ったことがありますが、長浜屋の味をそのまま引き継いだ麺と汁だったように思います。

ワイドショーで取り上げられていたようなので、興味があればこちらを。


それでも、やっぱり大元のラーメンを食べようと思い、ここで食べることにしました。食券を買ってお冷を注いで、「（固さは）普通でいいですか？」という店員さんの声に「はい。」と答えつつ空いている席に着きました。先に入ったお客の注文や替え玉の注文で麺が出された後にようやくラーメンがやって来ました。

好みで紅しょうが、ゴマ、こしょうをふりかけたところです。


これを平らげてそれなりに腹には詰まったつもりだったのですが、もう少し食べ足そうと思って「カタをお願いします。」と替え玉を固麺で注文しました。替え玉の食券を予め買っていなかったので、テーブルに料金の100円玉を出しておきました。

少し待って替え玉が届きました。

ここで替え玉するといつも思うのですが、箸を入れた感じから初めのラーメンよりも麺の量が多い気がして多過ぎたかな？と軽く後悔してしまいます。それでも、スープのタレ（福岡では替え玉で薄まったスープの味を元に近づけるようなタレが置いてあるのが普通です）を少し注いで完食しました。

ここんところ数回、この辺でラーメンを食べるときにはこの店に集中しているので、他の店のラーメンも食べてみようかと思ってます。

数回しか行ったことが無かったのですが、揚げたてごぼ天のごぼ天うどんが美味しかった福重うどんが数カ月前に店を閉じてしまいました。

そこの店舗が先月、改装されていました。宣伝を見るとまたうどん屋になるようでした。


今月に入って、新しい店「肉肉うどん」として開店したということを聞きました。開店したばかりでもネットで触れられたところがないかと検索してみたところ、すでに天神や博多の方に店舗のあるチェーン店ということが分かりました。

興味があったので食べに行ってみました。


自転車を停めようかなという場所に「軽」と書いてあり、駐車場が広いところでもないので、余裕を持って自転車を駐輪できる場所があればなあと思いました。

店に入ってみると、福重うどんの時と同様に左側が厨房で正面、右側が席となっていました。メニューを見たところ、肉うどんが基本でごぼ天などのトッピングは肉うどんに対して追加するようで、福岡の一般的なうどんとは異なるものでした。とりあえず、標準の肉肉うどんを注文しました。

数分待って出てきたものがこれです。


福岡の普通のうどんと大きく違うのが汁です。関東地方で出されるうどんの汁のように黒く、味には甘さがあります。汁をすすってみるとピリピリという感覚が喉に広がりました。これは肉、ネギと一緒に乗っている生姜から来るものです。ピリピリの感覚は悪くはないのですが、汁全体に広がってしまうので、唐辛子をみじん切り以上に味が強くなってしまったので、次回注文するときには生姜抜きにしようと思いました。唐辛子だと汁全体に辛さが広まることがないので、そういう辛さでうどんを楽しみたいです。

メニューを見ると、ここはうどん屋にしては珍しく、うどん、そばの麺の替え玉ができるので、うどんが美味しかったのでうどんの替え玉を追加してしまいました。

また食べに行きたい店でした。

早良川にお昼を食べに行きました。

サッパリを飲みながら何を食べるかを考えました。ひょんなことで、オムライスの話題をネットで見かけたので、オムライスを注文することにしました。

マスターに旬の生牡蠣を勧められたので、少し頂きました。

レモン汁を少し絞って食べてみましたが非常に美味しかったです。先日、牡蠣フライも食べたのですが、やはり生の方が味がはっきり分かって味わえました。

しばらく待ってオムライスが出てきました。

ライスの上にふわふわの卵焼きが載っかっています。

スプーンでライスを覆うようにふわふわ卵焼きを割るとこうなります。

それではいただきます。

量が少なそうに思えたのですが、平らげてしまうと腹八分目以上くらいになりました。

この後でデザートをいただきました。


コーヒーを飲みながら閉店時間までお話して店を後にしました。