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身の回りで見かけた風景や食べ物などをまとめて百聞は一見にしかずとばかりに主にネット上で知り合った人たちに見せられる場を設けたものです。 This is a blog to show what I see and eat in my everyday life to those who I meet on the Internet. Articles with English titles have poor English sentences along with Japanese.

うどん

中世博多うどん やす川 / Yasukawa, Medieval Hakata Udon

博多の上呉服町にある中世博多うどん やす川に食べに行ってみました。
I went to eat at Medieval Hakata Udon Yasukawa.
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肉肉うどん

数回しか行ったことが無かったのですが、揚げたてごぼ天のごぼ天うどんが美味しかった福重うどんが数カ月前に店を閉じてしまいました。

そこの店舗が先月、改装されていました。宣伝を見るとまたうどん屋になるようでした。
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今月に入って、新しい店「肉肉うどん」として開店したということを聞きました。開店したばかりでもネットで触れられたところがないかと検索してみたところ、すでに天神や博多の方に店舗のあるチェーン店ということが分かりました。

興味があったので食べに行ってみました。
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自転車を停めようかなという場所に「軽」と書いてあり、駐車場が広いところでもないので、余裕を持って自転車を駐輪できる場所があればなあと思いました。

店に入ってみると、福重うどんの時と同様に左側が厨房で正面、右側が席となっていました。メニューを見たところ、肉うどんが基本でごぼ天などのトッピングは肉うどんに対して追加するようで、福岡の一般的なうどんとは異なるものでした。とりあえず、標準の肉肉うどんを注文しました。

数分待って出てきたものがこれです。
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福岡の普通のうどんと大きく違うのが汁です。関東地方で出されるうどんの汁のように黒く、味には甘さがあります。汁をすすってみるとピリピリという感覚が喉に広がりました。これは肉、ネギと一緒に乗っている生姜から来るものです。ピリピリの感覚は悪くはないのですが、汁全体に広がってしまうので、唐辛子をみじん切り以上に味が強くなってしまったので、次回注文するときには生姜抜きにしようと思いました。唐辛子だと汁全体に辛さが広まることがないので、そういう辛さでうどんを楽しみたいです。

メニューを見ると、ここはうどん屋にしては珍しく、うどん、そばの麺の替え玉ができるので、うどんが美味しかったのでうどんの替え玉を追加してしまいました。

また食べに行きたい店でした。

うどん通り? / udon street?

国道202号外環状線の西側を通っていて気づいたのがうどん屋が近くに並んでいるなあということです。うどん好きでラーメンよりもうどんの方をずっとよく食べるので気づいたのかも知れません。
I noticed there were several udon shops not far from each other along the outer circular road of Route 202. It may be because I like udon better than ramen and go to an udon shop a lot more often that I noticed so.

国道202号沿いではないのですが、次郎丸中学校東交差点から南に300mちょっと入ったところにすみうどんがあります。
This shop isn't along Route 202 but there is Sumi Udon about 300m south from Jiromaru junior high school intersection.
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店の正面の様子です。
This is the front of the shop.
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北向きなので逆光になってしまいました。
It is backlit because the shop faces north.

次郎丸中学校東交差点のところには丸亀製麺があります。
There's a Marugame Seimen at Jiromaru junior high school intersection.
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西に400mほど進むとうどんウエストがあります。
There's an Udon West 400m west.
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更に1.3km進むと小麦冶があります。
There's a Komugiya 1.3km farther.
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そしてこの200m先の橋本西交差点には資さんうどんがあります。
200m farther at Hashimoto Nishi intersection, there's a Sukesan Udon.
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厳密には国道202号沿いではないのですが、このまま外環状を1.2km北に進むとこまどりうどんがあります。
This isn't along Router 202 in a precise sense, 1.2km farther along the road, there is a Komadori Udon.
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と、次の地図に示したように3.1km通りを6軒(1軒はちょっと逸れていますが)うどん屋が点在しています。
As shown in the following map, there are 6 udon shops 3.1km along the road like "Udon Street".

View うどん通り? in a full screen map


福岡は豚骨ラーメンが有名ですが、うどん屋も結構な数あると思います。

Fukuoka is famous for its ramen but I think there are fairly many udon shops as well as ramen shops.

みやけうどん / Miyake udon

このお店は以前、社会人になったばかりの頃、勤務していた雑居ビルのすぐ近くに美味しいうどん屋があると父から聞いて行ってみたのが初めてでした。行ってみたら美味しいうどんを食べられるので、住所から近くはないのですが、お気にい入りの店になりました。
I heard about this udon shop Miyake Udon from my father, which was near from my old office when I started working. It isn't very close but it's now my favorite shop I sometimes want to eat in.
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