後輩から誘われて熊本まで一泊で行って来ました。
A junior called me at the previous night and suggested going to Kumamoto and we went there.

さっさと都市高速と九州道を通れば120kmくらいの距離で行けるのですが、時間に余裕があったため、南畑ダム方面から山越えして向かってみました。
It's about 120km away through the urban expressway and Kyushu Expressway but we drove via Minamihata dam and crossed over mountains as we had plenty of time.


南畑ダム手前の急カーブです。路面は濡れた状態ですが、樹木や路側には雪がうっすらと積もっています。
This is a sharp curve before the dam. The road surface is wet but the roadsides and trees are covered with little snow.


南畑ダムです。
This is Minamihata dam.


ダム湖に沿った道の様子。
This is the road along the dam lake.


東脊振トンネルを抜けて道の駅吉野ヶ里で休憩です。
Through Higashisefuri Tunnel, we reached michi no eki(roadside station) Yoshinogari.


高台にある道の駅からの眺め。空気が済んでいれば有明海も見えたはずです。
This is the view from the station. Ariake Sea could be seen if the air was clear.

トンネルを抜けた南側には雪は積もっていませんでした。道路の凍結を心配すること無く山道を下れました。
There wasn't snow on the south side of the mountain. We were able to drive down without worring about icy roads.

途中で一味ラーメン鳥栖店に寄って昼食を済ませました。
We had lunch at Ichimi Ramen.

後輩が熊本市外れにある金守製油所という店の食用油を買いたいということで、宿泊する熊本の繁華街のホテルに向かう前に有明海沿いを走りました。
The junior wanted to buy cooking oil at Kanamori Seiyusho(refinery) at the end of Kumamoto city. We drove along Ariake Sea before going to the hotel in downtown Kumamoto.


内海なのですが、水平線が見えます。
I was able to see the horizon.


途中、海沿いで駐車できるところがあったので、車から出て有明海を眺めてみました。
We stopped at a parking space on the way.


干満の差の大きい有明海です。干潮のようです。
Ariake Sea has a great tidal range. It's ebb.


船は泥の中に半分埋まっています。
Boats are half buried in mud.


ホテルに到着後、後輩に行く店を探してもらい、予約をして店に向かいました。
After arriving at the hotel, the junior searched for a good place to eat and made a reservation.

「おしょうしな」という店です。
This is the place named "Oshoshina".

色々とお店のお勧めも含めて注文しました。
We ordered various dishes including recommended food.



色々と注文しましたが、このお店、飲み食べ放題で3,000円でした！
We ordered a lot but it was 3,000 yen for the all-you-can-eat-and-drink course!

奥の賑やかな席から外れたカウンター席だったので、騒がしさや煙草の煙を来にせずに食事を楽しめました。店員さんの対応が良かったのも好印象でした。
We were able to enjoy food without being annoyed by smoke or noise as we were at seats at the bar away from the busy seats in the back.


店を出て帰りがけにスザンヌのお母さんのお店、キャサリン's BARを見かけました。
On the way back, I found Kyasarin's(Katherine's) BAR, whose owner is the mother of Suzannu(Suzanne, a Japanese entertainer).

中はお客で一杯のようでした。
The bar looked full.

翌日、時間に余裕があるので、金峰山に向かってみました。
We drove up Mt. Kimpo the next morning.

山頂には人懐こい野鳥がいます。
There are friendly wild birds at the top of the mountain.











手のひらにエサを載せて手を差し伸べると指に止まってきます。
Some of them perch on your fingers if you hold out your hand with some snack on it.

山頂からの景色です。
This is the view from the top.


山頂は冷えていたのか手水が凍っていました。
It seems to have been cold and some water was frozen.


この後は帰り道で適当に見つけたラーメン屋（熊本ラーメン・えぼし家）に寄って返りました。
We dropped by a ramen shop named Eboshiya on the way back.

熊本まで遊びに行った帰り道、お昼時、熊本で食べて帰ろうということで、高速道路に乗る前に国道三号線を北上している途中に見つけたえぼし家というラーメン屋に寄りました。
On the way back from Kumamoto, we decided to finish lunch before we left Kumamoto. We found dropped by a ramen shop named Eboshiya as we drove up along Route 3.

メニューの中からパッと目に入った辣子（らーしー）麺を注文しました。
I ordered raashii(hot pepper) noodle that I found at first on the menu.

ニンニク風味がいかにも熊本のラーメンだなという感じの美味しいラーメンでした。
Garlic flavor made it taste indeed like Kumamoto ramen.

店の上の方で動いているものがあると思って見上げたら猫が窓際で外を眺めていました。
I noticed there was something moving up above and found a cat near the window looking out on the second floor of the shop.

時間に余裕があったので、後輩と一般道で熊本に向かう途中、後輩が食べてみたいと調べを入れていた一味ラーメン鳥栖店に寄りました。
As we had plenty of time, we chose to head for Kumamoto along ordinary streets. We stopped at a ramen shop on the way that my junior had checked out and wanted to eat in.

午後一時過ぎというお昼時ということで、駐車場の大半は埋まっていました。案の定、店の中もお客が沢山いましたが、すぐに空席に座って注文することが出来ました。
It was past 1:00am and the parking lot was almost full. There were a lot of customers in the shop but we were able to take two empty seats and finish order.

「一味」ラーメンという名前が示すように、ピリ辛風味が売りな店なのかなと思っていましたが、そのとおりで辛さの度合いを注文で選ぶようになっていました。チャーシューは無いけどお代が同じということで普通の辛さのもやしラーメンを選び、空腹だったので餃子のセットを注文しました。（この時点で替え玉は断念）
As the name "Ichimi(a type pepper)" showed, I assumed spicy flavor was its big appeal and it actually was. The menu had acridity levels. I ordered a gyoza set of sprout ramen with normal spice because I was hungry. (I gave up a noodle refill at this point.)

混んでいたためか、福岡近辺のラーメン屋としては珍しくラーメンが出されるまで10分以上待ちましたが、無事（？）出て来ました。
Possibly as the shop was crowded, we had to wait for over 10 minutes to be served, which is rather a long time for a ramen shop in and around Fukuoka area.




福岡のラーメンと言えばおよそどの店でも数分以内にラーメンが出されるのが普通で、待っている間、イライラしてきて「二度とこの店に来ることはないな。」とまで正直考えてしまいました。しかし、ラーメンがあまりに美味しかったので、その考えは吹っ飛びました。
Ramen is usually served within a few minutes at ramen shops in Fukuoka. I became irritated while waiting and I even thought I'd never come to eat in this shop again. But ramen was so good that the idea disappeared as soon as I tasted it.

スープは豚骨ラーメンとしてはかなり淡い味でしたが、一味をスープに混ぜあわせてその目的が分かりました。辛子の風味がちちょうど良く広がりピリ辛風味が楽しめました。細麺も美味しく食べられました。
The soup was pretty light for a tonkotsu(pork bone) ramen but I noticed why after I mixed the spice with the soup. I enjoyed the moderate taste of spread spice in the soup. Thin noodles were good, too.

福岡市近辺では太宰府店があるようなので、その辺りを通る時には立ち寄って食べてみたいです。
Around Fukuoka city, they have another branch shop in Dazaifu. I would like to visit it when I have a chance to pass the area.

早良川に昼食を食べに行きました。

飲み物を飲みながら、日替わりのベーコンと大根葉のスパゲティ注文することにしました。

スパゲティが出来上がるまでの間にマスターから「ボジョレーヌーボー飲んでみらんね？」と勧められました。11/15に解禁されたばかりの旬な飲み物なので酒屋で買って飲んでみようかと思っていたところでしたので、グラス一杯いただくことにしました。


通常、ここでは別の銘柄のワインが出されるのですが、慣れのせいでしょうけれど、それと比べるとちょっと味が淡く物足りない感じがしました。とりあえず、旬のワインを飲めたことに満足して自分でボトルを購入するのはやめてしまいました。

ワインをすすっていると、スパゲティが出来上がりました。

大根葉が高菜の漬物のような歯ごたえで洋食に和食が入った珍しい食感でした。

いつものとおり美味しく頂きました。

九重部屋が宿舎を構える鳥飼八幡宮から大相撲十一月場所が行われている福岡国際センターに移動する途中にラーメンを食べに長浜に寄ってみました。

長浜は長浜ラーメンとして知られているところで、複数のラーメン屋が、ひしめき合うほどではありませんが集まっています。

那の津通りに面した長浜家。

長浜家は近くの浜の町公園前交差点の北西にもう一軒あります。

どちらも「元祖ラーメン長浜家」とありますが、こちらの看板には登録商標の文字がありません。入り口は矢印の10m程先にあります。


ここのほぼ正面には長浜将軍があります。

テーブルに置いてある辛子高菜を好みでラーメンに入れて辛口のラーメンを楽しめるところです。

この左隣には元祖長浜屋の店舗の一つ（旧本店）だったところがあります。
新店舗への案内の矢印があります。

矢印の方向に進んでいくと、角に長浜ナンバーワンの店舗があります。


この正面には名物元祖長浜らーめんがあります。


このナンバーワンの看板を曲がると元祖長浜屋があります。


前述の長浜家は事情があって長浜屋から分裂した店のようです。初めの那の津通りに面した長浜家には一度行ったことがありますが、長浜屋の味をそのまま引き継いだ麺と汁だったように思います。

ワイドショーで取り上げられていたようなので、興味があればこちらを。


それでも、やっぱり大元のラーメンを食べようと思い、ここで食べることにしました。食券を買ってお冷を注いで、「（固さは）普通でいいですか？」という店員さんの声に「はい。」と答えつつ空いている席に着きました。先に入ったお客の注文や替え玉の注文で麺が出された後にようやくラーメンがやって来ました。

好みで紅しょうが、ゴマ、こしょうをふりかけたところです。


これを平らげてそれなりに腹には詰まったつもりだったのですが、もう少し食べ足そうと思って「カタをお願いします。」と替え玉を固麺で注文しました。替え玉の食券を予め買っていなかったので、テーブルに料金の100円玉を出しておきました。

少し待って替え玉が届きました。

ここで替え玉するといつも思うのですが、箸を入れた感じから初めのラーメンよりも麺の量が多い気がして多過ぎたかな？と軽く後悔してしまいます。それでも、スープのタレ（福岡では替え玉で薄まったスープの味を元に近づけるようなタレが置いてあるのが普通です）を少し注いで完食しました。

ここんところ数回、この辺でラーメンを食べるときにはこの店に集中しているので、他の店のラーメンも食べてみようかと思ってます。